Una de las construcciones ganaderas del término peñiscolano y que se ubica en el área septentrional de los inicios de la Serra d'Irta y que merece ser mencionada es el corral conocido con el nombre de les Covetes, debido a que este se sitúa dentro de la misma partida que le da ese nombre.
Como la gran mayoría, a pesar de encontarse en estado ruinoso, todavía mantiene su entrada orientada hacia la zona montañosa, distribuyendo su parte interior en dos patios separados, y desde donde en la zona superior conecta con un espacio cubierto, hasta la casa del pastor, y que además de su clásica chimenea disponía de una zona en la que el encargado de velar por el cuidado de los animales podía descansar. Dentro de la misma construcción, hallamos un reservorio de aguas pluviales anexo a esta parte de la estructura pecuaria.
David Gómez de Mora
